Cuisine NIKKEI
Nouvelle
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Nous vous invitons à la découverte de nouvelles saveurs et d'un univers NIKKEI inspiré par la cuisine Japonaise et Péruvienne avec quelques zestes d'Amérique du Sud.
Découvrez nos poissons d'exceptions
TIRADITO
Saumon Maracuya
Laissez vous tenter par le tirado, un “carpaccio” de poisson cru venu du Pérou. Cette version "Maracuya" revisitée par notre chef pour vous avec une sauce d'origine sud américaine aux saveurs mélangés de Passion et bien d'autres petites surprises vous fera voyager le temps d'un repas.
